девочки, посоветуйте рецепт бисквита для тортика, белого(не щоколадного), что бы не сильно…
девочки, посоветуйте рецепт бисквита для тортика, белого(не щоколадного), что бы не сильно поднимался. Нужно будет 3-4 коржа, 20 см, но поотдельности выпеченные.
Ольга·
Мама сына (5 лет), беременна (22 нед.)
У меня мама делает коржи бисквитные на майонезе, получаются ну очень вкусные, не такие рыхлые как классический бисквит, но мягкие и хорошо пропитываются кремом, обычно сметанный делаем. Вот если пробовали хлопец кучкрвяыый, Наташа , то очень похожи коржи. Если что, спрошу у мамы точный рецепт
Дания·
В ожидании первенца
сметана 20% 250гр, сахар стакан, 4 яйца, сода чайн гашенная все взбить и в духовку
Анастасия·
Мама подростка, беременна (33 нед.)
Торт Черный Принц
Ингредиенты:
- 2 стакана сметаны
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 4 яйца
- 1 стакан мака
- 1 стакан орехов
- 1 стакан изюма
- какао
- сода
- уксус
- 500 гр сливочного масла
- 2 банки сгущёнки
Приготовление:
1-й корж
Растереть 1 яйцо + 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны + 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом + 1/2 стакана муки + 3/4 стакана мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.
2-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 1 чайную ложку какао + 3/ 4 стакана изюма
3-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 3/4 стакана орехов
4-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 1/4 стакана мака + 1/4 стакана изюма и 1 чайную ложку какао + 1/ 4 стакана орехов
Остывшие коржи смазать кремом: 500 гр масла + 2 банки сгущёнки
Бока торта украсить дроблёными орешками, а верх посыпать какао.
Торт готов. Приятного аппетита.
Анастасия·
Мама подростка, беременна (33 нед.)
Раз не хотите темный или с добавками просто делайте как 1 корж! Оч вкусный!
Анастасия·
Мама подростка, беременна (33 нед.)
Ps. как первый но без мака