Поделитесь рецептом куриных котлет💕

Куриное филе, лук, яйцо взбиваешь в блендере добавляешь соль перец панировочные сухари и оставляешь на 15 мин😁 самый простой СПОСОб , получилось вкусно

@dikaa я тоже так почти готовлю , слив масло даваляю еще , чтоб сочнее были и в холодильник убираю чтоб чуть охлодились , так лепить удобно

Я добавляю хлебушек замоченный в молоке , отжатый) а так - то же самое

@alilova_n, панировочные сухари тоже добавляешь?

@dikaa, Панир сухари прям в смесь эту? Или обвалять сухарями надо?

Оо я как раз вытащила филе, я делаю рубленые котлетки, мелко нарезаешь филе, добавляешь яйцо, сухари панировочные,соль , перец и можно ложку сметаны и прям ложкой выкладываешь на сковороду как оладьи обжариваешь и ням нямушки )

@raiska_gusein, не добавляю.. В муке валяю и жарю

В смесь , и оставляешь на 15 мин чтобы пропиталось.

@bagavova, не охото за этими сухарями идти 🙄без них не вкусно будет?

@raiska_gusein, сухари для густоты, замените мукой

@raiska_gusein, кстати лук по желанию забыла написать

Я беру целую курицу, кожу кости все убираю, делаю фарш, к нему 1-2 лука, банку грибов, чтоб сочнее, потом мякушку хлеба с молоком замачиваю и туда же в фарш, соль перец все дела. Формирую и в духовку. Можно как зразы сделать, грибы добавлять не в фарш, а как начинку, и так же в духовку)) сочно получается