спешу поделиться с Вами вот таким классным рецептом засола рыбки!
Берём форель, вам же вам понадобится:
✔лимон 🍋 -4 штуки
✔лук -1 штука
✔чеснок -половина головки
✔травы: базилик, укроп, петрушка
✔соль-2 столовых ложки
Все смешивает, выдавливаем сок лимона, рыбку делим на стейки, ставим на ночь в холодильник.
Очень вкусно, с любовью @zayats_nsk