@atarax, из 1кг получается 2 Пасхи

@atarax, 1кг творога протереть через сито или мясорубку, добавить 200 г размягченного масла слив. Вымешать-я руками! Добавить по 100 г орехов, изюма, цукаты. 5 яиц взбить с 300 г сахара , добавить 400 мл сливок, перемешать и на огонь! Все время помешивать , чтобы яйца не пригорели! Довести до кипения и постоянно помешивая варить ещё 3 мин. Чуть остудить, добавить в творожную массу! Все хорошо перемешать! В формы положить марлю в два слоя вылить массу, прикрыть марлей и поставить в холод под пресс на ночь! Утром перевернуть Пасху на блюдо снять форму и марлю! 👍🏼

Воистину Воскрес!!

рецепт пасхи пожалуйста!