Ну вот хотела сделать кулич ((
Жду час ,а тесто поднялось на пол сантиметра ((( готовила по этому рецепту ( Че теперь делать буду ждать ещё час ?(
@petelki_kris, @elpis__ @evgenia197126 @elpis__ @petelki_kris @petelki_kris @polinok @m.leferova а мультиварка под смазать сливочным маслом потом положить тесто ?
У меня только в сильном тепле опара поднимается - в миску с горячей водой ставлю и под полотенце и отнюдь не быстро
не знаю - не знаю,но вчерашняя проблема была именно в этом, потом на пачке прочитала, что сначала с мукой потом все остальное)))
@elpis__ с молоком тоже можно для начала смешать, а потом доьавить часть муки и все поднимается
@cherry2 ну а смысл...еще на см подойдкт потом разложите в форму и снова три часа ждать пока поднимется?!
в итоге оказалось, что нужно сухие дрожжи смешивать с мукой, а потом уже жидкость добавлять, а я их сначала с молоком смешивала, а потом муку добавляла.
@cherry2 если выпекать планируете в мульте— то да смазатт