Mom.life
Екатерина
katerina_cheri
Екатерина·Мама дочки (9 лет)
post image

Девочки, спешу поделиться обалденным рецептом хачапури. Так захотелось мне, вот и нашла. Ну очень вкусно, очень быстро, нежно, вкус просто не реальный 😌 рецепт в каментах будет, на фото уже готовые хачапури у меня 😉 делала все строго по рецепту, масло добовляла на каждый хачапури, сыр был обычный российски. Приятного вам аппетита 😗

30.04.2016
33

Лучший комментарий

Комментарии

astrolog_iana
Яна Астролог·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Спасибо 😋

13.05.2016 Нравится Ответить
maruskalaz
Марина·Мама троих детей

👍👍👍

30.04.2016 Нравится Ответить
katerina_cheri
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

@ira75 у меня на такое кол-во получилось три приличных штуки, одним наелась только так 😁

30.04.2016 Нравится Ответить
irinka79

Спасибо. Завтра обязательно накормлю своих мужиков такой вкуснятиной...

30.04.2016 Нравится Ответить
katerina_cheri
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

Ингредиенты:

Сыр твердый (тертый) — 200 г

Укроп (зелень ) — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт

Сметана — 200 г

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

2. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.

3. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

4 Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.

5. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.

6. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки.

В общей сложности 12 минут. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

30.04.2016 Нравится Ответить
Читайте также