Всем привет. Не по теме, не ругайтесь. Просто щас увидела у девочки пост про акрошку и очень захотелось. И вот интересно стало узнать кто как её готовит. Покидайте кому не лень вкусных рецептов этого #летнегочудо блюда.
Картошка, колбаса , яйца, редис , зелень , огурец. В общем ингредиенты как у всех. Окрошку я заливаю непосредственно перед подачей к столу ( то есть в холодильнике она стоит как салат ). Итак, самое интересное -это заправка , я делаю её так: беру кипячёную холодную воду , кладу туда сметану, выжимаю дольку лимона и солю- всем этим заправляю окрошку. Получается вкусно и красиво , так как тан, айран, кефир-как то не аппетитно выглядят 😂