Сегодня 2 пирога: с кислой капустой и яйцом , и творог с изюмом. надо сходить взвешаться, а то…

@anastasiyasss, можно рецептик?

Творог с изюмом... 😍 Умеют же люди😋

@elenka1708 тебе теста? дрожжи я живые кладу, и кефир можно водой заменить. главное муки не пересыпать, когда замешиваешь.чем больше муки , тем тесто будет тверже. на 170 градусов 35-45 минут. начинка любая. если творог- смешала 350-400 гр с сахаром( побольше посыпала)) 2 яйца, ванилин и изюм размоченный. сверху можно яйцом помазать, я делаю как прабабушка( помню с детства))) когда спекутся - сливочным маслом помазать, тогда корочка мягкая будет. если капуста- свежую или кислую потушить на масле и в конце яйца сырые разбить и перемешать, чтоб они не сырые были. всё!))

@karolek если честно- это первый пирог с творогом)) раньше ни когда не ела такие. свекровь научила, это типа ватрушки с творогом, только закрытый)

@anastasiyasss, а тесто сама делаешь?

Я один раз приготовила запеканку с бананом-редкостная гадость😆

@karolek рецепт выше, первый раз с кефиром делала, потом просто с водой, можно молоко. Только дрожжи я живые использую!!! на сухих сколько раз делала - не получается вкусное. только живые!! брала в Марии несколько пачек. в морозилку бросила. на одну порцию теста надо 1/3 пачки дрожжей. достала из морозилки, растаяли немного, отрезала, и остальное обратно убираю. вот считай пачки на 3 больших пирога хватает...)

ааа, и сахара я где то пол стакана сыплю.

@anastasiyasss, спасибо большое 😀буду стараться 😉