В азбуке вкуса.

Я его покупала на рынке в виде специи для бастурмы - чаман, но там он растерт в порошок, а вам, скорее всего, нужны цельные семена. Попробуйте в веган-магазинах либо на рынках у продавцов специй ( южане его ещё называют шамбала).