т.к оказалось что у моего малыша колики на хлеб и хлебцы, сушки вообще все то, где есть дрожжи, я…

т.к оказалось что у моего малыша колики на хлеб и хлебцы, сушки вообще все то, где есть дрожжи, я стала с ума сходить без утренних бутеров с маслом и сыром.

И нашла рецепт пп хлебушка без дрожжей на цельнозерновой муке и кефире. Все! больше ничего. Решила с вами поделиться.

пропорции 1:1,5 на стакан кефира полтора муки, в моём случае мука с отрубями т.к цельнозереновой по близости не нашла. щепотка соли по вкусу, чайная ложечка сахара, сода пол чайной ложки можно чуть меньше. сверху кунжут.

и в духовку на 180 градусов 30-45 минут, все от вашей духовки зависит.

мне понравилось, очень вкусненько и как пишет автор рецепта всего 130ккал на 100гр