Мои любимые советчицы🌹🌹🌹подскажите беспроигрышный вариант бисквита и кекса😊😊😊
вчера делала кексы с изюмом,это тесто так же и для бисквита пойдёт на торт)масло 200 гр с неполным стаканом сахара взбила хорошо до растворения сахара,потом туда соль цепочку и 4 яйца по очереди каждый вбивала,затем муку грамм 300-350 где то,разрыхлитель 1 ч.л. и ванильный сахар пол пакктика,все перемешала,получается как густаааая сметана,затем вымытый изюм я в кипяток прям на минутку его, обсушила в бум.полотенце обваляла в муке и в тесто,перемешала и в силиконовые формочки для кексов,у меня получилось ровно 12 штук,вкусныееее)))
@di818, испекла большой корж. И из коржа выдавливала кружкой кружочки. А то, что осталось в духовку. И из этого сделала крошку на тёрке большой перетерла