Участвуем в конкурсе #преггияктконкурс_кино 🤗 Коля в роли юного повара Лингвини, которому помогал…

Участвуем в конкурсе #преггияктконкурс_кино 🤗

Коля в роли юного повара Лингвини, которому помогал мышонок Рататуй☺️ сам Рататуй умело спрятался в колпаке😉

А вот и рецептик от умелых ручек🤗

Ингредиенты на 6 порций:

1-2 баклажана

1-2 кабачка

2-3 помидора

1 репчатая луковица

2 помидора

1-2 болгарских перца

2 зубца чеснока

соль по вкусу

2-3 ст. ложки оливкового масла

зелень свежая или сухие прованские травы

Способ приготовления
Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  › Общее время: 1ч20мин

1. Для начала готовим соус: шинкуем луковицу и обжариваем, добавляем в сковороду протертые помидоры и нарезанный на кубики болгарский перец. Тушим, пока соус немного не загустеет.

2. Далее, нарезаем на кружочки овощи и складываем их поочередно в форму, после чего поливаем соусом.

3. Смешиваем оливковое масло, соль и рубленый чеснок, поливаем сверху овощи. Посыпаем зеленью или прованскими травами, чтобы было совсем уже по-французски.

4. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Запекаю обычно при температуре 170гр около 1 часа. Подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Приятного аппетита!