А у нас сегодня на обед плов в казане! Осталось дождаться любимого на обед! 😋😊
Комментарии
@annie27.11.92 скажите какой рис вы покупаети??
@annie27.11.92 Да,тоже очень вкусный!😊Он вообще готовит на много лучше чем я😂
@zlovitskaya, спасибо!😊 думаю что и у вашего мужа плов получается очень вкусным!😊
Ой как аппетитно!😊😋Молодец вы!😊У меня муж так же,только в сковороде готовит!))Конечно в казане вкуснее!)
Недавно только подумала, что давно в ленте вкусняшек не было... Молодец!
@marinabataeva, @julia_abramovich привет девочки!да с радостью! ))) я делала с курицей, но можно и с говядиной или свининой. Наливаем масло в казан, не жалеем масло гр.200 обжариваем мясо что бы прям тёмное было(цвет плова придаёт мясо и лук жаренный) можно до черноты обжарить, горечи не будет. После того как мясо обжарили темно золотого цвета добавляем лук (я брала одну головку большую) как только обжарился лук добавляем морковь толстой соломкой(я брала 2 моркови) морковь жарим до полуготовности, затем добавляем приправы на ваш вкус! Я добавляла магазинные для плова, все подсолила, перемешала, воткнула чеснок, добавила воды,все тушится минут 40-50, моем рис, закидываем в казан(я засыпала пачку,800гр.) разровняла налила воды 2 пальца от риса, по сторонам чуть сгребла рис что бы вода попала на дно казана, не перемешивать! Как вода выкипела и макушка риса показалась выключила газ, закрыла крышкой казан, и ждала минут 20-25, затем открыла перемешала плов, вот в общем то и все! 😊приятного аппетита!
