@diam7, @olga11402 @karamelka29 девочки, @malis1996 скидывала,я у неё и взяла😊 бисквит: 6 яиц, взбивала с 1ст.сахара, затем 1ч ложка разрыхлителя,ванилин, и перемешала с 1ст. муки. В разогретую духовку 180г. на 40-60 мин. Зубочисткой протыкала,посмотреть пропекся аль нет) Пока бисквит готовился делаем сироп и крем. Сироп: 2 ст.л. яблочного варенья и стакан воды(подогревала в железн.чашке 3мин.),остужаем и добавляем 50г. коньяка. Как бисквит приготовится,делим на 2ч и смазываем сиропом. Крем: 300гр творога, 100гр сметаны,на глаз посыпала сахарной пудры (чуть-чуть, итак сладко). Взбиваем миксером и смазываем бисквит. Вроде всё 🙂