Решила порадовать мужа, приготовила корейский суп Кукси))) Что ещё для счастья надо, вкусно поесть.…

Так редко встречаю тех , кто знает что это такое))) и ещё реже тех, кто умеет это готовить ))!

Рецепт в студию😊

Там жареные огурцы?

@reviews_and_notes честно говоря я первый раз готовила. Мой муж из корейской семьи, но любит кухню русскую. Иногда вот готовлю что нибудь корейское))) приятности)

ой класс! какая вы молодец! очень люблю и кукси и юкедянг))

@nastena1989, я не АСС 😅, готовила без рецепта, видела у родственников мужа ингредиенты , и попыталась повторить ) , всё готовиться по отдельности , а после каждому в тарелку собирается , всего по чучуть,я делала так: обжарила свинину с капустой( тушила), отдельно нарезала овощи( помидор, огурец, редис, зелень, чеснок) , приготовила омлет, порезала его на полосочки тонкие, и отдельно отварила лапшу длинную тонкую. Жидкость в суп делается из : соевого соуса, кипяченая вода, уксус, специи, соль, сахар, всё клала по вкусу. И конечно в течении готовки всё солила немного. И того у нас получилось: кладём лапшу в тарелку, заливаем водичкой приготовленной, сверху кладём мясо, салат и омлет! Готово! Воду можно подогреть и будет горячий суп, мы кушаем комнатной температуры. Не судите строго, делала по своему🙈

@аlisiaasta, спасибо😊

@anna968, Спасибо!)))

@laurelia, нет, просто нарезанные, как салат )

Очень аппетитно!

мы с мужем обожаем кукси. оно у всех настолько разное)))

@reviews_and_notes и я)