Порадуйте себя шашлыком из свежепойманной форели на майские праздники!!!!

Цена охлажденной форели 450 рублей кг. доставка со вторника (26-30 апреля)! от 1 рыбки Бесплатная!

Рецепт от Валентина Заяц:

Шашлык из форели:

Вам понадобиться:

форель - 1 кг.

лимон - 1,5 шт.

перец белый молотый - 5 гр.

соль - по вкусу

Форель очистить от костей и чешуи, промыть в холодной воде, нарезать крупными кусками.

Затем уложить кусочки рыбы в кастрюлю, посыпать молотым белым перцем, добавить соль.

Оставить мариноваться на час.

Шампуры натереть луковицей, нанизать кусочки рыбы, оставляя между ними небольшие промежутки.

Готовить на подготовленном мангале примерно 5 минут, затем обильно полить свежевыжатым соком лимона и готовить шашлык уже до готовности.

Готовый шашлык разложить по тарелкам и подать со свежими овощами и зеленью.