Доброе утро всем 🌥 Скоро нам предстоит познакомиться с кабачком 🍽🍵 подскажите пожалуйста , как…

доброе утро! я варила немного кабачка и потом перебивала его в блендере доводя до нужной консистенции с помощью отвара в котором варился кабачок!

@olunya88, спасибо, а блендер какой вас ?)

@julyapolehina, водичку доливали кипячённую ?

блендер у меня обычный погружной с небольшой чашей

Отваривала и взбивала блендером, добавляя понемногу кипяченую водичку) Блендер Браун у нас.

в пароварке думаю лучше всего варить т.к. витамины сохраняются лучше чем при обычной варке, но в моём случае был замороженный кабачок маленькими кубиками и то количество которое я варила как для меня было легче сварить.

@olunya88, @julyapolehina @mamajune а кабачок со шкуркой готовили или очищенный?

@aniri84 со шкуркой, у меня тоже домашний)

@julyapolehina, @olunya88 спасибо

@aniri84, да, раньше очищала, сейчас нет)