Какой творог Вы даете детям? Кто-нибудь готовил творог сам, из Яготинского кефира? А сколько…

Почему не проще купить яготинский творог?

яготынский творог и даю-я ленивая.

Мы даем Яготинский творог.

до окончания срока годности,я так думаю

@mama-chernika как выглядит этот Яготинский творог? Маленькая пачка? Он без добавок же? Типа несакиий. А то мне безголоаый супруг принес детский творожок, такой с ванилькой. Сладкий, короче...

Подогреваете молоко, как только начинает кипеть выливаете кефир, когда отделилась сыворотка то на марлю и чуть дать стечь, но не сильно, иначе будет сухой.

@pink_elephant, не,этот не катит)))Там есть чистый,без добавок,5%.

такой,но берите без добавок,он с голубой этикеткой

@mama-chernika, я думала к 2м годам можно и з добавками давать🤔давно с добавками даю

@lucky007, нам можно,а девочка только вводит,насколько я поняла.Мы то давно кушаем разные..

@ykki @mama-chernika Юля, Настя, спасибо. Сначала попробую приготовить из остатков Яготинского кефира, чтоб не выливать. А если обленюсь - то куплю. Юля, сколько ты такой творог хранишь в холодильнике?

Я делаю сама из закваски и органического молока, закваски есть разные)

Когда не успеваю - тоже даю детский яготинский, я была у них на производстве, видела весь цикл, поэтому доверяю)

@mama-chernika, точно👆я не обратила внимание

@nastasya_2005, с заквасок тоже очень вкусно. Малой ест😋

@pink_elephant, я всегда делала на одну порцию, его не много получается, а если готовила больше то не давала на следующий раз. Моя вообще молочку только после 1,4 начала есть( до этого ей не нравилось.

я делала из яготинского в морозилке

@xlebyshek а как? и сколько такой творожок хранится?

@pink_elephant брекет с кефиром 2,5% на сутки в морозилку. затем снимаете упаковку и глыбу эту на дуршлак. тает, сыворотка стекает (из нее блины жарила), а в дуршлаге нежнейший творожок. Три дня давала, на четвертый день, если оставалось, то сама съедала с мужем. Вкусно с чесночными гренками и солью :)

@pink_elephant он получается, как творожный крем

@xlebyshek супер!!! Это для меня как раз рецепт