@olyaspa да))) сама никогда не думала что все так просто))) а закваска только для йогурта нужна, но мне йогурт в мультиварке не понравился))))

девчонки, всем большое спасибо 👏

@zelionaya.an, спасибки) и это без всякой закваски?

А мы домашний покупаем) и блендером его измельчаю)

Только тёму.

@olyaspa давай на ты🌷🌷🌷

1л. кефира залить в чашу мультиварки (я использую кефир "Волжские просторы". много разных перепробовала, но из просторов самый вкусный творог получается), оставить на подогреве на 1,5-2 ч. (чем дольше держишь тем суше он будет. за указанное время творог получается той же консистенции что и детские творожки, т.е. не очень зернистый, мягкий), дать остыть до комнатной температуры, откинуть на марлю или мелкое сито. когда сыворотка стечет убрать в холодильник на пару часов. я обычно вечером готовлю, а утром подаю свежий творожок сыночку на завтрак.

п.с. с 1 л. кефира примерно получается 300-400 гр. творога

Тоже делаю сама из йогурта. Довести на водяной бане до того момента когда створаживается йогурт( примерно 60 градусов) и отбрасываю на сито и всеее.

@zelionaya.an, а напишите пжл ваш рецепт творожка из мультиварки 👂я изначально этот вариант не отметала) попробую крепыш и потом домашний вариант (как поменяю форму)

@a1ino4ka, в ленте есть

@minimarta, @mariykaf @frolova @evteeva_a девочки где берёте крепыш 4,5? Обошла кучу магазинов везде только 10%. Пришлось взять Агушу 😏

так одно другому никак не мешает))) всегда можно ещё одну чашу приобрести если для вас это принципиально... на самом деле, я просто ко всему покупному (что касается детского меню) отношусь подозрительно. слишком много сейчас отравлений, особенно кисломолочкой. а когда готовила сама, то на 100℅ уверена в свежести и качестве продукта. но опять же, это дело каждого)))) а по поводу покупных творожков - среди моих знакомых фаворитом является крепыш😋

Просто я в мультиварке мясо готовлю постоянно и мне как-то не хочется там кисломолочку делать, я уже задумывалась на эту тему..

если есть мультиварка то лучше самой делать, получается очень вкусно - моего малыша за уши не оттянешь. а главное все очень просто, без всяких заморочек

Девочки, а мы пару недель назад отравились крепышом 4,5%! До этого ели его 2 недели и все было Гуд, и срок реализации ещё был с большим запасом.....поэтому сейчас делаю сама, муторно конечно, но теперь боюсь!(

@alinanebesnay, бедненькие (..Я вот поэтому к ним плохо отношусь.. по мне что Фрутоняня что агуша 💩

@olyaspa взяли агушу, т.к темы не было и отравились

@alinanebesnay, @evteeva_a @frolova @margo26 @mariykaf @minimarta @nesterova_89 @zheneva спасибо большое за ответ 👍тоже на крепыш смотрела) и про тему учту)

Начала крепыш и он оооочень вкусный.Тема какой толи горький толи мне кажется.едим пока 4,5 процентный.

крепыш едим 10%)

Чаще Тему и крепыш 4,5%

Крепыш самый вкусный) Тема горчит, мне кажется)

Тему едим

Моя ест крепыш и тему иногда.

Только Крепыш 4,5% ,10%мне кажется слишком жирный!

тему и нашамаша