Перевела интересную табличку из статьи про "Влияние рациона питания матери на сотав грудного молока." 1. Малый или нулевой эффект рациона питания:
- концентрация лактозы
- концентрация кальция, фосфора, магния и др. макроэлементов
- концентрация железа, цинка, меди и др. микроэлементов
- концентрация натрия, калия, хлора и др. электролитов.
2. Минимальный эффект (кроме тяжелых случаев недостаточного питания)
- концентация и состав белков
- концентрация небелковых источников азота
3. Зависимые от рациона питания матери: особое внимание!
- содержание и состав жирных кислот (полиненесыщенных жирных кислот и транс-изомеров жирных кислот)
- концентрация марганца, йода, селена
- концентрация водорастворимых витаминов (витамин С, фолиевая кислота, витамин В12, витамин РР)
- концентрация жирорастворимых витаминов (витамины А, Д, Е, К).
Т. Е кушать сырки, вафли и творог с пальмовым маслом все-таки плохо т.к. жирные кислоты грудного молока в итоге будут состоять из вредных пнжк и транс-ижк.
Надо принимать йод, витамин С.
А вот убирать коровье молоко из своего рациона неоправдано т.к. состав белков не зависит от того, что съест мать.
Кушать больше кальция и железа важно, но не для малыша, а для самой матери т.к. в молоко они попадают из запасов материнского организма - в молоке их будет всегда достаточно, но здоровье может быть подорвано.