Сегодня первый раз попробовала жарить в мультиварке! Так вот - это прекрасно! Плита чистая, масло не брызгает и ничего не пригорает. (Жарила оладьи из икры пресноводной рыбы)
@viktoriya2303, Оладьи из икры рыбы
Хороший рецепт для утилизации икры. Рыбу для копчения нужно потрошить, вот и насобиралось больше 500г икры леща.
Состав:
икра рыбы (кроме щуки) -500г
луковица -1шт
майонез -2ст. л
манка -2ст. л
яйцо -2шт (думаю и одного хватит)
соль, перец по вкусу
С икры по возможности удалить пленки. Добавить мелконарезанный лук, майонез, манку, яйцо, посолить, поперчить. Перемешать вилкой.
11.jpg
Режим "Жарка".
Налить растительное масло в чашу, дать хорошо нагреться и жарить при закрытой крышке с обеих сторон.
Это я с инета копировала