Девочки, такой вопрос. Хочу изпечь чизкейк, но у меня нет формы со съёмными бортами нужной формы.…

Обмазать маслом форму и присыпать мукой, излишки стряхнуть

пленка прилипнет! Я или масло обмазываю форму и манкой присыпаю или фольгой выкладываю

@mama_papa_nadya, а с фольгой нормально пропечется?

Вырезаю круг из бумаги для выпечки по размеру дна и мажу сверху бумагу и стенки боковые слив. маслом))

не могу сказать, я только твороженные запеканки с ней делала, но вообще это ж металл, а него хорошая теплопроводность- должно получиться. А вот сливочное масло и сверху манка точно проверенный способ

Я в тефлоновой форме пеку, я она чистая, а лучше, относительно новая - к стенкам не пристает, а на дно бумагу для выпечки

У меня легко пироги вынимаются так; смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Ничего не прилипает 👍🏼делала и шарлотки и творожные кексы и запеканки... И сметанники с манниками... Хотя чизкейк если который без выпечки то пленку, а так бумагу вырежьте дно и отдельно бортик и смажьте

А напишите рецепт проверенного вами чизкейка))) Очень родных порадовать хочется🍰

@al3424, я как приготовлю, дам вам знать😉

@vika25, хорошо! Буду ждать))