Может интересно кому будет описано про яблочные пюре Фруктовое пюре продается как в стеклянных…
Может интересно кому будет описано про яблочные пюре
Фруктовое пюре продается как в стеклянных банках, так и в многослойной картонной упаковке. Стекло экологически безопасное, но если стеклянная баночка с пюре долго стоит на свету, в продукте разрушается витамин С, и пюре может слегка поменять цвет и вкус. С пюре в картонной упаковке такого не произойдет. Некоторые производители специально покрывают баночку цветной защитной пленкой от света и пыли.
В фруктово-овощных пюре для детского питания, приготовленных путем пастеризации, консерванты и пищевые добавки должны отсутствовать. Единственный консервант, который может на законных основаниях находиться в баночке с фруктовым пюре, это витамин С, то есть аскорбиновая кислота. Если вы только начинаете прикорм, не покупайте пюре, в котором содержится сахар и крахмал.
На этикетке обязательно должно быть указано, с какого возраста ребенку можно давать данный продукт. Также производитель должен написать, сколько можно хранить открытую баночку с пюре. Пюре должно быть равномерной консистенции, светло-бежевого цвета и без посторонних включений.
elizaveto4ka·
Мама дочки-младенца
детское пюре из индейки
Участники:
1. «Gerber»
2. «Heinz»
3. «Агуша»
4. «Бабушкино лукошко»
5. «Тема»
6. «Фрутоняня»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за пюре торговых марок «Heinz», «Агуша» и «Бабушкино лукошко». По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки «Heinz».
Выбор победителя «Контрольной закупки»
О. Князева, эксперт испытательного центра: «Все участники отвечают требованиям стерильности консервов, а в их составе присутствуют только натуральные компоненты. Победителем становится детское пюре торговой марки»Бабушкино лукошко". Только при производстве этого пюре в качестве загустителя использовался не крахмал, а рис, который лучше усваивается организмом".
Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: «Пюре торговых марок „Gerber“, „Тема“ и „Фрутоняня“, не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности».