@iriscaramelica нет

@iriscaramelica правильно)))) кстати, бульон от мяса в пароварке тоже замараживаю в пакете и потом на нем готовлю супик, если быстро надо, ароматный бульон получается очень)

@snezhanchik, с мяском, курочкой все так же делаю, быстро размораживается! Для мужа правда приходится подписывать, а то он на вид не различает- где ножки а где фарш, где на бульон😂🍗🍤🍖

@iriscaramelica да))) еще мясо когда покупаю, то сразу разделываю по пакетам, от курицы грудинка мясо отдельно на салаты, отдельно кости на суп, отдельно ноги, крылья, а мясо сразу на кусочки для гуляша, для плова, для отбивных, фарш порционно лепешками замораживаю, это очень экономит время при готовке, быстрее размораживается

@snezhanchik, угу, так ясно👌попробую! Такие нюансы а от них много зависит)) сейчас представила, действительно из бутылки даже руками брать не придется, удобнее чем со стакана добавлять))!

@rykovka_03, тоже так же было- младшему 1,5 мес а старший в 1й класс пошел.... 😣😫это был капец- я думала кончусь!! Конечно, приноровились))

@rykovka_03, да я бы с радостью)) к сожалению мама моя далеко, за полстраны от нас живет, свекровь раз в неделю приходит на пару часов- с внуком поиграть- но я рада, что не чаще)) мои бабушки/дедушки старенькие им под 80 лет- но они молодцы приходят к нам в гости и часто!)) помощи естественно нет да я и не жду!) но просто приятно, что мы такие "богатые"на прадедов!! Они в восторге от правнучков. Поэтому приходится самой, муж на работе целыми днями- я уже привыкла, не истерю как раньше😁😣

@iriscaramelica лук я мою, вытираю и режу, на противне он у меня проветривается почти полдня, чтобы прям капельку подсох, потом очень просто заметается в бутылку и не прилипает друг к другу, вынимаю когда с морозилку трясу немного и он отлично высыпается сразу в кастрюльку, руками трогать не приходится совсем, так он как свежий в блюде получается, и вкус и аромат!

@snezhanchik, слушайте, спасибо за советы))! 🍅помидоры морозила, но целыми ни разу, попробую!! Ягоды на блендере это вообще такое объедение! Зелени я тоже много морожу, перчик, и тд... Вот только не пойму- вы лук режете и аккуратно его в бутылку пластиковую да? А он потом как с нее высыпается- наверно сразу же как только с морозилки достали так и сыпать, помять рукой бутылку да? А я как то все по стаканчикам из под сметаны или йогурта (400гр) или просто по пакетам.

@iriscaramelica да думаю не страшно)

@ketrinocc, молодец!👍👍👍не ну русский то это наш язык- да и вообще очень многие мальчишки страдают неграмотностью, муж мой до сих пор с ошибками пишет, хоть и два красных диплома)) так что с русским - или все наладится или ничего страшного))

я когда из роддома с дочей пришла, думала все, конец... ничего не успевала, сын-первоклассник, дома надо готовить и тд , я еще работаю;) Мама помогала первое время, потом втянулась;) Но мне муж тоже помогает, сына в школу возит, забирает. Совет: активно "подтягивайте" родных для помощи.

я тоже уже давно заморозками занимаюсь, купила большую морозильную камеру антифриз. Помидорки замораживаю целыми, маленькие, перед заправкой в суп я их под воду на пару секунд, кожица снимается и нарезаю мелко, как свежие прям получаются, перцы стаканчиками замораживаю и нарезкой, морковь и свеклу на блендере и по ведеркам, всю зиму и весну добавляю в супы, борщи и остальные блюда, петрушку с укропом по пакетикам, дачный чай замораживаю - свежие листья малины, смородины, мяты и мелиссы, завариваем всю зиму как свежие, а аромат!!!!! в компотики добавляю, класс! и ягодки сахаром перетираются и замораживаю, можно на мороженое потом поливать или к блинам, и просто ягодки на компоты, сельдерей замораживаю на компоты, цветную капусту покупаю по осени, бланширую немного в подсоленной воде, разбираю на соцветия и тоже замораживаю, на гарнир ее только обжарить с морковочкой останется или со спаржей, грибы которые собирали, тоже отвариваю и морожу, потом и картошку жарю с ними и супы, и в гуляши добавляю, кабачки лучше всего в заморозке - это цукини, не водянистые получаются, еще можно Помидорки замораживать кругляшками поотдельности, потом в пакет и применять при выпечке пиццы или картошки под сыром, а зеленый лук режу и замораживаю в литровых бутылочках, очень удобно потом высыпать в салаты и Супы! @ira272 @viktoriya2303 @kesha1987 @christina_s @iriscaramelica @maroussia14

@iriscaramelica мой хорошо по английскому шарит,а вот русский страдает

С таких заготовок вполне нормальные блюда получаются, у меня бабушка так делает да и я сейчас тоже☺️За то к примеру свекла и морковь не пропадут

Я пока что справляюсь со всеми делами, а вот когда маленький мой поползет боюсь что уже не смогу всё успевать

Так же сливу- очень хорошо сохраняется)

@iriscaramelica да блин, бы тоже все морозила...только места нету под неё))

Моя мама раньше морозила еще небольшие яблочки с сада- да и мне тоже нравилось- потом по зиме кушали- прям холодненькое- ложкой шкрябать- вкус интересный... Я сто лет не морозила, подзабыла ...

@anastasiyasss, не острая да, но вкус необычный, никакому другому продукту не присущ, и я думаю если в этом году будет время- обязательно еще заготовим)) морозильная камера...я себя без нее не вижу уже-очень выручает, с сада там все- вишни много морозим, иргу, смородину, жимолость, овощи... Потом и так едим и компотик, морсик можно делать) облепиха вообще на ура идет с сахаром) еще мне очень нравится клубнику перетирать с сахаром- в блендере конечно)- обожаю- она как свежая потом- обьедение!

@ketrinocc, я не проверяю литературу и окружающий мир- вот только эти два предмета- верю и знаю- сам прочитает, пересказать может на отлично. Не ну бывает к проверочной по окруж Миру вместе готовимся, но это не часто. Самый бич это для сына английский- ну не дается вот он нам(( почти каждый день с ним занимаюсь- сдвиги есть, но сколько надо сил🙏

@ketrinocc, у нас старшие дети примерно одного возраста)) вы в 3м классе да? Мой то делает сам, но все равно то там не поймет, то не то напишет, то тут пропустит, ой у нас прям проблема- жутко невнимательный и при этом уверенный в себе😂 вот мы и сидим, по сто раз черновики исписываем, из за глупых ошибок(( без меня или мужа вапще темный лес будет, конечно, мальчишки они и в Африке мальчишки, и я знаю, что он может лучше и аккуратнее- но НО!( ладно, впереди лето☺️☀️ мы с вами отдохнем от уроков...! А вы же проверяете да? Или прям сам все делает? Блин завидовать не хочу!😂😆

@iriscaramelica отдельная морозилка это хорошо. если место есть. а колбу я в том году тоже первый раз попробовала, норм. в окрошку добавляла и салат с яйцом делала тоже. но она мороженая уже не такая острая..(

@christina_s, попробую капусту заморозить тогда))

@anastasiyasss, да, я согласна, конечно, в холодильную морозилку все не влезет)) у нас отдельная морозилка- так что места очень много❄️❄️❄️перчик дааа, тоже делаю)) помидорки... В том году муж заставил заморозить колбу- я так негодовала- Ох сколько он мне ее купил- пучков 20 наверно, вместе чистили- резали- капец как вспомню (он у меня очень любит колбу))) зато я оценила- зимой колба с яичницей- так вкуууусноооо!! Мммм😋я даже не ожидала!

всё это в морозилку? это отдельный ларь морозильный надо покупать тогда... я только перец и помидоры морожу, места и так не хватает, ещё морковку с капустой и свеклой морозить......

@christina_s, кабачок тоже морозила, но что то может я не так делала, в нем после раз морозки нереально много воды было, приготовила, что то он мне не понравился(( на счет мультиварки- о даааа!! Верная помощница! У меня даже две- большая для супов, маленькую часто кашку готовить, ну или просто меньше по объему что либо)) с рождением второго она незаменима!

Муж у вас золото, молодец, вам так помог, я помню читала как вы ходили гулять, а он с детками оставался- я честно была удивлена)) как здорово что есть такие мужчины и не в сказке а в жизни!🙏вы оба молодцы!

@viktoriya2303, свеклы много еще с сентября... Я ее редко использую. Так же зелень всю морожу и помидорки с дачи, кусочками резала как на салат , для борща зимой)

@viktoriya2303, @christina_s я по лету/осени тоже морожу овощи, но вот капусту не пробовала- спасибо! А она не раскисшая получается?

Я тоже так же делаю👍

пельменями иногда облегчаю😂😂😂а вообще насчет уроков, мой сразу сам стал делать после рождения третьего малыша.Да и скоро на,каникулы,попроще будет.

я и капусту и морковку и свеклу так же замораживаю)

Только что подумала что нужно делать заготовочки :) на супчики, котлетки, пельмени, манты, голубцы) подумала что меня они не плохо выручат ;)))