Мамульки-красотульки, как вы подготавливаете мясо для приготовления ребёнку? Вот, например, есть…

срезаю все мяско,перекручиваю через мясорубку и катаю шарики порционные, и в морозилку )

когда варю суп кидаю шарик и варю с овощами)

@annetochka_, о, а какого размера шарики делаете: По весу или на глаз? А на пару не готовили ничего мясного?

а я отваривала, потом варёное мясо перекручивала и делала порционные котлетки, при варке супа на 5 мир закидывала котлетку.

@keyti1988, а долго отваривали? А котлетки такие водно в морозилке хранить?

@nyusichka, на глаз )быаает и 2 кидаю,они увариваются)

на пару как то не пробовали )

позже буду делать на пару котлетки с гарниром )

нет, минут 10. хранила в морозилке, делала где то 10 порций за раз, очень удобно.

Кролика , если это домашний нужно вымачивать обязательно .

@nyusichka, кушаем только домашнего и вымачиваю сутки в водах)

@maryasha, оо,только написала )

@keyti1988, спасибо)

@annetochka_, спасибо)

@maryasha, а долго вымачивать? Планирую домашнего покупать у проверенных людей

@annetochka_, а сутки вымачиваете в холодильнике?

Мы перекручивали мясо , делали фрикадельки , отваривали и в морозилку , а потом я каждый раз бросаю к овощам , когда они готовятся на пару

@nyusichka, чем дольше- тем лучше, там же кровь остается , вот на ночь хорошо оставить , потом промыть и еще на пару часов .

@maryasha а если из магазина кроль?

@maryasha, а если на ночь оставлять, то его в холодильник ставить?

@natalisav, тогда вроде вымачивать и не нужно уже, просто домашнего тебе дают сразу , после (ну ты поняла )и он весь еще в крови 😁😁😁

@nyusichka, да, лучше в холодильник , чтоб не испортился.

@maryasha, спасибо большое)

@maryasha о боги((( бедный кроль ((( магазинный точно без крови) но я все равно малому в основном индейку даю)) кроля редко)

@natalisav, у нас тоже чаще индюшатина и покупная , а то домашнее каждый раз передавать за 300 км, при чём его там просто покупают тоже, но у проверенных людей .Я вообще много лет с детства была вегетарианкой , но все ради ребенка ))

Разрезаю по порциям кроля, индюшку, говядину. Каждый кусочек в пленку пищевую. В морозилке лежит пакет с кусочками кролика, с кусочками говядины и индюшки. Каждый день достаю кусочек и готовлю:)