@lisichkaa спасибо!))неее я как забеременела заказы не беру!у меня сил не хватает!)))) а для себя только второй раз за беременность пеку😂 если вы тоже печете и вкусно вы тоже большая умница!😍😘😘😘😘😘
@valentinka0608, какая же вы молодец! А я боюсь не справиться со всем и не беру заказы... Хотя точно не быть мне бухгалтером, моё призвание печь!))) очень за вас рада, повторюсь ещё вы молодец!!)))
@valentinka0608, и в руках)))( что бы оттуда куда надо были) многие тоже интересуются моими тортами, но вот повторить никак, особенно бисквит! Все пытаются на 6 яйцах(классический) делать, а я тоже как шарлотку делаю! И поднимаеться👍🏻 и ингредиентов меньше уходит! И без засахаренной корочки!
планирую сметанный крем!) сметана просто взбивается со 100 гр сахара (сахар по вкусу) и добавляю загуститель не много потому что сметана конечно ни как в деревне где ложка стоит))))))
@valentinka0608, спасибо)а то на днях первый раз пробовала шоколадный бисквит делать,он и не поднялся(((получился тонкий,в итоге нарезала,муж как печеньки слопал)
это обычный бисквит))) 3 яйца 1 ст сахара 1 ст муки яйца взбиваются минут 5 потом по немногу добавляем муки ) здесь я использовала 6 яиц и сахар с мукой на глаз но чуть больше стакана ))) и в разогретую духовку на мин 20-30 готовность проверяете спичкой или шпажкой)удачи)😄 @lisichkaa @tasha46 @id0808