Девульки, кто делал твожек из замороженного кефира? Поведала мне знакомая, что она деткам делала…

Мне проще и полезней делать с детского кефира, только сразу в кастрюльку -довели до кипения(но не давать кипеть ) и сняли с огня , слили в сито и творожок готов 👍🏻

Я так делала) оооочень вкусно и нежно))) заморочно немного, но вкусно) в бумажные полотенца лучше и в сито

@yu__yu, а после разморозки кефира нужно еще отделить сыровотку?

@alesia24, да. Я же говорю, вы его потом, замороженным ещё, в бумажные полотенца в несколько раз выложите и ждите, когда растает.

@yu__yu, спасибо, уже поняла)

@alesia24, 😊😉

делала) с 1 литра маленькая жменька)))