Все тут со своими окрошками👍 Я тоже хочу! Ну-ка делитесь, какой квас покупаете для этих дел, какие…

я концентрат квас люблю ( лук зеленый, огурец свежий, колбаса, яйцо, соль по вкусу)

квас стрелецкий с хреном, лук, укроп, сосиски, яйцо, огурцы, сметана☺

Либо стрелецкий квас(с ложкой сметаны) либо ряженку с молоком 1:3 и все подряд огурцы, редис, лук, укроп, яйцо, колбаса( или без)

Но вот сегодня сошла с ума и захотелось с очаковским и ложкой сметаны! Вот только доела😍

Кстати у меня же в холодильнике окрошка. Спасибо свекрови:)

Стрелецкий с хреном 👍👍👍

@alen4ik_p @yagodka743 @lisichkaa @lu0901 Отлично) А то до поездки к бабушке еще две недели...А покупной никогда не брала)

@vesta226, а просветите вы меня теперь, а как это с лещиками? Я темень в этом плане, мой стаж по поеданию окрошки не более 5 лет( так сказать новичок) муж приучил🤔😄

@lisichkaa и меня муж 😁 Стаж еще меньше)) Но эту окрошку я обожаю))) Значит берется зелень, огурцы, редис,вареная картошка и мясо (желательно говядина), три вида колбасы (копченая,вяленая и вареная) и всё это дело режется кубиками) мелкими) раньше этого не понимала, сейчас иначе и не могу делать))) Всё это перемешивается, аккуратно, заливается порционно квасом, сверху кладется порция сметаны.... и на нее очищенные кусочки леща. Мы используем донских..И это божественно..Вкус рыбы и окрошки для меня нечто запредельное 😍😍😍

Ого!!!!😱 @vesta226 вот это поворот!!! Я сначала не верила про леща!!! Здорово!!!

А у меня муж на кефире любит окрошку вот и меня приучил , а сейчас квас организм не хорошо воспринимает , а кефир мне даже полезен поэтому теперь только так

Я раньше ела на квасу,вот которые бабушки на рынках продают)потом муж приучил с кефиром но она уже надоела,вот сегодня сделала на айране И на сметане😋😋😋

@lisichkaa нет-нет) всё достоверно! Этот рецепт из Ростовских земель.Там много кто так кушает)))

@mamalena99 а как на айране делают? Обалдеть))) Этож как на минералке 😉😃 Но выглядит очень вкусно!!)))

@anyavol всех мужья приучают, похоже)))

@vesta226, ну все стандартные ингредиенты)сметана и я вот такой айран покупаю)и ещё сахар чайную ложку добавляю не люблю кисленькую

@mamalena99 буду теперь в курсе, спасибо за наводку;)

@vesta226, приятного аппетита

мне оч нра на кефире)