Я извиняюсь но вот рецепт выше можнл я чуть поправлю особенно если вы не часто готовите крема. сначала взбейте масло до бела затем туда сыр. сахарную пудру по своему вкусу добавляйте .
сыр сливочно творожный например хохланд голубенькая банка
Ингредиенты для крема (на 12 капкейков):
170 г сливочного сыра комнатной температуры;
50 г сливочного масла комнатной температуры;
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (можно заменить несколькими каплями ванильной эссенции);
2 1/4 стакана сахарной пудры.
С помощью миксера на средней скорости взбейте сливочный сыр и масло до получения однородной массы.
Добавьте ванильный экстракт или эссенцию. Постепенно добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до однородности.
Охладите, далее с помощью кондитерского мешка выдавите крем на полностью остывшие капкейки.
@irishkavedina, @gulechkakuzmina @katerina3001 спасибо большое)