Доброй ночи. К вопросу о вафельнице: есть у кого-нибудь проверенный рецепт ХРУСТЯЩИХ вафель? Не могу найти, все мягкими…

Для того чтобы они были хрустящие в любое тесто нужно добавлять чайную ложку водки. Меня так бабушка научила. И получатся хрустящие)))

на сгущенке получаются вкусные и хрустящие

5 яиц, 200 сахар, 200 мука, 200 сл масло. Сахара можно чуть меньше, тк очень сладкие получаются)👍🏼

На сайте Поваренок.ру есть рецепт вафли Мамины. Они получаются хрустящими точно)

Спасибо, девочки! 🙌

@annkurb, @oksana_lebedenko, а масло до мягкости или растопить?

растопить в микрушке

Я топила, так проще! Но по рецепту размять. На результате не сказалось

я всегда на сгущенке и крахмале делаю, у меня этот рецепт со школы еще лежит 😊 Вот нашла на просторах сети его. Вафли очень вкусные и хрустящие получаются 😍 тесто как на блины по консистенции делаю. может чуть гуще, но не жидкое и не густое 😊