Макароны на ужин бывают разные!) У меня вот такие 😍
Комментарии
макароны сварить "аль денте" в воду немного налить оливкового масла(чтобы макароны не слиплись);
фарш прожарить, посолить поперчить;
готовим соус: 2 ст. ложки муки обжариваем, добавляем 2ст.ложки масла сливочного, затем сливки 20% - 200 мл. (у меня получилось густовато, я подлила немного молока), соль, специи у меня были Камис "Песто". На медленном огне томить.
Затем в остывший фарш добавить 1 яйцо и 50 грам тертого на мелкой терке сыра. Перемешать.
На смазанный оливковым маслом противень, выкладывать плотно друг к другу, макаронины наполненные начинкой. Сверху залить соусом, посыпать тертым на крупной терке, сыром.
В разогретой духовке запекать 20-30 мин.
Аппетитно выглядит))) поделитесь рецептом!))
@olgasteidle ответ для вас выше)))