Макс и его первый тортик с первой свечкой, которую мы ему помогли задуть) Торт такой делала сама в 1й раз, получилось очень вкусно, хоть и корявенько 😊👍
@olilo4ka, да простой корж испекла, по сути как на шарлотку (4 яйца, сахар 3/4 стакана, мука 3/4 стакана, ч.л соды гашеной уксусом), когда остыл порезала на 3 части, промазала кремом (250 гр маскарпоне+сгущёнка по вкусу кому как нравится+сахарная пудра), поставила в холодильник чтоб схватился, в это время делала крем, чтоб обмазать (маскарпоне 250 гр из холодильника и пол пачки масла сливочного хорошо уже подтаявшего, но не до жидкого + сахарная пудра по вкусу), обмазала торт, далее сделала шоколадную глазурь из какао и макала туда клубничку)) тортик маленький, предупреждаю, форма 18 см. На большую форму 6 яиц, стакан муки и сахара, остальное также) времени потратила неособо много!)) и тк испачкала торт в шоколаде в одном месте, решила уж весь обмазать так)) @vikitoriya25 @klepa