Вот тут подробно написано)

@garunovash

Спасибо 🌷

@aidaa, да я только рада))чувствую себя как будто такое доброе дело сделала😅

Молодец) и делитесь рецептами всего,что готовите))

Нам нужно будет песочное тесто,белковый крем,яблоки:

Яблоки:Беру 8 штук очищаю и режу половину яблока на 4 части и мелко шинкую(можно взять меньше или больше,как нравится)и порезать как хотите))

Песочное тесто: Берём шесть желтков(белки убираем,они нужны для крема),добавляем в желтки 1,5 стакана сахара,размешиваем пока смесь не побелеет,добавляем пакетик ванилина и 1 чайную ложку(без горки)соду,перемешиваем. Теперь маргарин(беру "Пышку"так как она больше понравилась)400 гр,на упаковке есть отметины,что поможешь легко взять нужное количество,разогреваем микроволновке,разморозка на 4 минуты,масло бывает жидким и мягким,добавляем в нашу смесь,перемешиваем.Теперь мука,нужно будет 4 стакана,два стакана добавили-перемешали и остальные два стакана также,потом можно вымести руками(долго не нужно,до однородности,я все это делаю в миске).Затем беру чуть меньше половины теста и ставлю в морозильник(в любую емкость)сейчас теста беру еще меньше,так как домашние любят слабую корочку на верху(на ваш вкус короче))

Белковый крем:Взбиваю шесть белков,пока не станут белыми и чуть густыми примерно 7-8 минут,затем добавляю стакан сахара,но очень важно постепенно,я делаю 4 подхода,чтоб крем не осел,он должен быть густой,пышный и не выливаться с миски.

Приготовление:

Берём противень раскладываем тесто равномерно и делаем лёгкие бортики,затем яблоки,сверху белковый крем,равномерно распределить,с морозильника взять тесто и через тёрку натереть сверху.Поставить в печку заранее разогретую на 180 градусов,выпекаю 40 минут,сперва внизу минут 20,потом наверху.Надеюсь понятно))Приятного аппетита❤️ Кстати я добавляла и консервированные персики,домашним понравилось)) @guzya_aa

@dinaraaaa @marmelad1205

а рецепт можно?

@musa_musyaa, ждем рецепт😊

@guzya_aa, я через пол часа напишу💐

@dinaraaaa, это шарлотка такая "Мечта" называется вроде))

@khalifa777, у меня муж как любит это вообще))один раз застала его в два часа ночи,как собирался в магазин за какой-нибудь выпечкой😅я сама вообще не люблю выпечку))

Поделитесь рецептом ))

Это творожник там у вас светится? 👀

Я тож часто готовлю пироги торты 😀 муж просит сама могу и не поесть