По просьбам). Ещё раз. Вот такая высокая. Знаю, как у некоторых низкие получаются лепешечки)).…

а что это?)

рецепт пожалуйста))

@sugarnastya, варианты?)) запеканка!)) суперская

думала шарлотка)

@sugarnastya, ну да) похожа! Шарлотку тоже делаю по рецепту с поварёнка). Много лет.

@djamilja-23, @sugarnastya

Оч вкусно

Запеканка

Я покупаю любой нежирный творог (0-9%) пачек 6-7. Плюс дома всегда какие-то просроченные чуть детские). Абсолютно фактически не кислые)). Вместо изюма добавляю всякое: и курагу мелко нарезанную, и чернослив, и ягоды любые. Тока это в конце. В массу добавляем и мешаем аккуратно ложкой. Миксером уже ягоды не мешаем- цвет дадут. До ввода ягод- всё миксером)). Форму смазываю оливковым маслом чуть и присыпаю мукой. Сахара я меньше полстакана добавляю). Ибо дети ещё и со сгущёнкой кушают 🙆🏻🙈. Манку в молоке чуть подержать), затем заливаю уже меньше половины стакана молока. Вместо сметаны, выливаю кефир маленький агуша). На моё количество творога прекрасно!) Всегда!!! Получается)). Я ставлю в сильно разогретую духовку на темпу 180 на минут 40. Дать остыть немного. Вам покажется, возможно, что тесто жидкое перед приготовлением...но оно нормальное! Не переживайте).