Все на ваш глаз. У меня было филе индейки , лук , специи для курицы , черный перец и соль , яйцо. Порезала на кубики филе и лук и в блендере перемолола в фарш , добавила остальное , порезала пакет для запекания и в прямоугольники закатала колбаски , хорошенько уплотнить фарш внутри и завязала нитками по бокам ( была бы пищевая пленка можно просто завязать концы узлом ) . Варить мин 15 , готово !