Обожаю такие! Пару дней уже думаю о них )) у меня попроще рецепт , если кому интересно: 1 л кефир разогреть на плите, сразу добавить чайн ложку соды( она сама погасится от кефира). Кефир поднимется пышной пеной, добавить туда 3 яйца, сахар, ванилин, разрыхрытель ( можно и без него), и муку до состояния густой сметаны взбивать, потом немного масла туда подсолнечного. Жарю без масла, переворачиваю как и автор - как пузыри пойдут

Девочки я даты не указывала когда они были сделаны)) 😀 Если бы я написала сделано на Новый Год вы бы тоже говорили что уже 3 месяца прошло? 😂😂 @tanyaozi @elabakir

@kate319, ааа)) понятно. А то я подумала что я чего то не знаю😀

да, все верно!я ведь не указывала дату когда мы пекли) @elabakir

На сколько я знаю Масленица кончается прощёным воскресеньем. А он был 13 Марта. Разве не так?

@katerina137 о да,это нереально 😋😋😋

@omely мука 240 гр,молоко 220 гр,4 яйца,сахар 4 ст л, сода 0,5 ч л погасить уксусом 9% 1 ст л. Приготовление: разделить желтки и белки, желтки взбить и добавить молоко сахар,просеянную муку и соду гашенную!Белки взбить отдельно со щепоткой соли до устойчивых пиков и по частям добавлять в желтковую смесь перемешивая круговыми движениями! но не сильно чтобы не сбить пышность!Выпекать на разогретой сковороде, переворачивать когда с первой стороны появятся пузырьки)

Моя слабость панкейки с бананом и горячим шоколадом 😋😋😋

такие аппетитные....))) можно ваш рецепт?)