привет мамулям. поделитесь опытом, что лучше приготовить малому из филе индюшки? хочу заморозить…

можно фрикадельки для супа,я порционно замораживаю,очень удобно)

я пока делаю просто шарики,отвариваю 5 минут и кидаю в морозилкуа потом варю вместе с овощами!правда бульон в пюре не добавляю

@fankaplan а вы готовые уже замораживаете.а потом размораживаете и греете? или как

@orangepups, а чего? им нельзя еще такой бульйончик?

@sviatoslavamama нет,сырыми.шарики скатали,на доску в морозильную камеру,чуть подмерзли , по пакетам их порционно и потом в кипящий суп)

@fankaplan понятно.пасиб)

@sviatoslavamama считается что до 2 лет бульоны лучше не давать никакие

@sviatoslavamama просто если сначала немного отварить,то они не слипаются в пакете в морозилке

@orangepups спасибо

замораживаю сырыми на доске, как только замерзнут бросаю в пакет. Делаю так фрикдельки, тефтели, котлеты.

Я делаю фарш, замораживаю порционно, потом или варю "котлеты", или на пару.

суп с фрикадельками,котлетки, сосисочки

@jane_leonova спасибо.уже нашла ваш рецепт с сосисками.возьму на заметку😉

@lomotun @olya7715 спасибо