@amicoco, с домашней лапшой вкусней)) если честно ...я пробовала и с купленной , но дома всем понравилась с домашней
@amicoco, я тоже режу все кубиками )) обжариваю сначала мясо до корочки потом лук морковь потом картошку, чуть капусту , далее помидоры жёлтый зелёный перец, обжариваю все на маленьком огне, соль перец по вкусу , потом доливаю воды и тушу, делаю лапшу ( 1 яйцо Соль мука 1 стакан) и закидываю лапшу , довожу до кипения )) перед подачей зелень 😊
@patrena, я режу всё кубиками. Обжариваю кусочки мяса, добавляю лук, морковь и обжариваю немного. Затем добавляю картошку и воды немного, чтобы только прикрывала все ингредиенты, и тушу до полуготовности. В другой кастрюле отвариваю лапшу для лагмана ( лучше конечно когда она домашняя, но у меня покупная🙈) . Когда лапша готова, откидываю на дуршлаг, но воду в которой она варилась не выливаю, а добавляю к овощам необходимое количество и уже довожу до готовности. В конце добавляю рубленный чеснок и зелень, ну и конечно соль, перец, лавровый лист по вкусу. Выкладываете в тарелку сначала лапшу, а затем заливаете супчиком с овощами и мясом)))
Лагмааааааааан я ни как его не решусь приготовить,опиши пожалуйста подобрно как его готовить ?😞
@aidat, да, с домашней лучше, я тоже делала) перец я тоже добавляю , когда есть😁а вот с капустой не пробовала никогда)) надо будет сделать☺️