Кто делал ночью пожарские котлеты тот я😏мороки много ,но получилось бесподобно вкусно,а главное о…

Выглядит оооочень аппетитно 👍😍👌)) а можно пожалуйста 🙏рецепт)) хочется тоже попробовать сотворить такую вкуснятину 😛

А можно рецептик

Присоединяюсь к тому, что выглядит вау, и хотелось бы рецепт 😊

И мне

Требуем рецепт😊

Хочу хочууууу!!!

И мне рецептик☺️

Рецепт срочно!!!

Красота, и мне рецепТ💋

О боги хочуууууу

И мне рецептик))

@seleznevasv, @tripoleva @harizzzma @gorobec_elena @alina_2201 @ustii @ilona29 @anastazy @valery.puer

По моему рецепту получилось 25 котлет🤔.

Нам понадобится:

-куриная грудка без кости и кожи (4шт)

-молоко (0,5 л. достаточно)

-хлеб белый старый(!),но не с плесенью😄

-2 яйца

-лук репчатый (3 средних)

-панировочные сухари (200 гр с запасом)

-масло сливочное (100 гр)

-масло подсолнечное(для жарки котлет)

-соль,перец красный и черный

Для начала мякоть белого хлеба оставляем в тарелке с молоком,чтобы хлеб полностью пропитался.Перекручиваем грудку,лук и обмякший хлеб,соль,перец по вкусу. Все тщательно смешиваем руками.Нарезаем полосками масло(чтобы примерно понимать :ширина ~0,5 см,длина 2-3 см)Отдельно взбиваем яйца и на плоскую большую тарелку высыпаем сухари.

Лепим плоскую котлету,посередине кладём полоску масла и закрываем котлету как пирожок,придаём ей форму,обмазываем яйцом и посыпаем сухарями.

Чтобы было проще и быстрее(а то вы задолбаетесь мыть и вытирать по 150 раз руки)поставьте рядом тазик с тёплой водой и сухое полотенце.Лепим и обмазываем маслом сразу 3-4 котлеты и кладём на тарелку поверх сухарей,смачиваем руки в воде и вытираем полотенцем,и уже чистыми сухими руками посыпаем их сухарями,доводим до товарного вида😄.Кидаем в маленькую кастрюлю с кипящим маслом (масло должно покрывать котлеты) Жарим на среднем огне.

Вот и все 😋

Отмечу ,что мне очень понравились сухари из Ашана👍🏼

Жду фото! 😉

@tryam,

@ilonasarkisian, спасибо💐