Делюсь с вами рецептом вкуснейшей Шарлотки 😋😋😋

Делюсь с вами рецептом вкуснейшей Шарлотки 😋😋😋

* 1 стакан муки;

* 1 стакан сахара ( но я беру чуть меньше );

* 4 яйца;

* 0,5 чайной ложки разрыхлителя , либо соды, гашеной уксусом;

* 3-4 яблока среднего размера. Приготовление :

В миске взбить яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в объёме раза в 3 . Добавить туда муку с разрыхлителем или с содой гашеной уксусом. Взбивать недолго и на небольшой скорости , чтобы тесто стало однородным. В тесто можно добавить ванилин или ванильный сахар, корицу.

Режем яблоки и добавляем их в тесто ( либо смазываем маслом форму ,выкладываем яблоки на дно и заливаем тестом )

Яблоки можно нарезать кубиками или дольками ( если кусочки будут слишком маленькими/тонкими, то они просто растворятся в тесте во время выпечки и станут почти незаметными )

Форму смазать маслом и выложить в неё тесто . Выпекаем в духовке при 180 градусах 40 минут. Готовность проверить зубочисткой или ножом , воткнуть в середину, если сухая , значит, пирог готов!