А у меня опять кулинарный рай! Говядина с баклажанами, морковью, помидорами, зеленью, соевым соусом…

Рецептик плиз в студию)

Вкусняшки 😋😋😋

Офигенно выглядит, похоже на что то из китайской кухни👍

и мне рецептик))

Вообщем пишите всем рецептик😊 Выглядит очень вкусненько☺☺☺

@tripoleva, @polimika @vatruschka @ailish13

Говядина в соево-баклажановом соусе.1.Нарезаем говядину в форме медальонов, немного отбиваем и отправляем в миску. Крупно нарезаем красный лук.

2.Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем красный лук. Добавляем говядину и продолжаем обжаривать.

3.Разогреваем ещё одну сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем баклажан и морковь крупным кубиком, а репчатый лук – мелким. Отправляем в сковороду лук и обжариваем. Добавляем баклажаны, морковь и перемешиваем. Немного обжариваем и перекладываем обжаренную говядину с красным луком к овощам. Перемешиваем и наливаем соевый соус. Накрываем крышкой, сбавляем нагрев и тушим.

4.Очищаем чеснок. Нарезаем чеснок и кинзу, помидоры черри разрезаем пополам. Добавляем перечисленные ингредиенты в сковороду с мясом и овощами и перемешиваем. Смешиваем растительное масло с измельчённой кинзой, перчим и перемешиваем.В конце добавляем кунжут.

@kristoferav,Огромное спасибо за рецептик)))На досуге надо будет приготовить😊

@ailish13, на здоровье! Очень быстро и вкусно получается) можно ещё картошку по деревенски запечь в духовке гарниром)))

@kristoferav, спасибо, сохраню себе рецепт