Mom.life
Асем
asekat
Асем·Мама четверых детей
post image
Испекла сегодня рогалики на кефире с начинкой из вареной сгущенки. Детям очень понравилось, пришлось вторую партию теста замесить )).
30.03.2016
26

Лучший комментарий

Комментарии

gaukhara
gaukhara·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
@asekat спасибо😘
30.03.2016 Нравится Ответить
asekat
Асем·Мама четверых детей
@gaukhara, @viola2910 конечно, девочки.
Рогалики на кефире.
Вам потребуется:

- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

В качестве начинки можно использовать вареную сгущенку, шоколад или джем.

Как готовить:

1. Перемешиваем все продукты(Масло топим, молоко нагреваем.).
Ставим тесто, чтоб подошло.

2. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.

3. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.

Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.

Приятного аппетита!
30.03.2016 Нравится Ответить
viola2910
и мне рецепт
30.03.2016 Нравится Ответить
gaukhara
gaukhara·Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Как аппетитно а можно рецепт ?😉
30.03.2016 Нравится Ответить
Читайте также