Тесто: 3 стакана муки и 300г масла, рубить ножом или руками растирать. Сделать крошку маслянную, в ней сделать лунку и добавить 3 желтка, 1 баночку сметаны, соду гашенную в уксусе, щепотка соли. Замесить тесто, разделить на три части. начинка: 2 ст сахара 300г мелко рубленых орехов 3 белка Раскатываем 1 лист, мажем начинку. Второй лист так же. Сверху третий лист кладём, вилочкой протыкаем, рисуем ромбики, мажем яйцом И орехи сверху для украшения 🤗 @diana812 @elena230983 @natalirey