Сегодня наш папа решил нас побаловать своим фирменным блюдом: " крылышки в пиве".😋🤗🍗Девочки…

Ох... Мне далеко до правильного питания🙈 сегодня захотелось так газировки, не удержалась - побаловала😝

@kk16, а я себя так, компотам с минералкой балую иногда)))

мммм.....как вкусно.

Роза, у меня у мужа - это мега любимое блюдо😂 я уже мечтаю, чтобы у куриц не было крыльев)))сейчас хоть стали ему надоедать, а то через день их готовили)))

о май гад...а можно рецептик???

Тоже рецепт хочу)

@butterfly_a, а у нас - это моё любимое блюдо, но сейчас не так часто едим их)). Только, если по баловать себя))

@mesyatseva, @natalia_zubova с удовольствием по делимся, но могу сказать одно, сколько раз я не готовила, сколько те кто просто рецепт, ни у кого из нас так и не получились они, то что получается у него😂🙈. Может у вас получится😄. Рецепт: -крылья 1кг

- пиво светлое, самое слабое по алкоголю 1,5-2 литра

- лавровый лист 1-2 листочка( в зависимости от размера)

- чеснок ( можно сушёный протертый)

- остальные специи по вкусу( муж кидает все что под руку попадётся 😄

На разогретую сковороду( лучше глубокую), выкладываем крылья, тут же наливаем пиво до краев, закрываем крышкой. Как только закипело добавляем все специи и ставим на средний режим( огонь). Ждём пока выкипит пиво, но не полностью, как образуется небольшое загустение( карамелизация), переворачиваем все крылья и заливаем остатками пива ( если сковородка не большая, а пива много осталось, то по мере выкипания, просто добавляйте остатки). Так же пробуете на соль ( специи). Ждёте когда выкипят остатки. Должна в конце получится, как карамелька на крыльях и на дне сковороды ( густая масса). Процесс могу сказать долгий 1,5 час, у кого больше в зависимости от плиты)). Но оно того стоит, да и можно параллельно заниматься другими делами, пока пиво выкипает.)) Надеюсь все понятно написала😄. Если будут вопросы, пишите в л.с.😉

@rose888, спасибо поробуем😊😉