Вот такие хачапури-гиганты по-аджарски😃. А вообще, грузинская кухня мой фаворит👌, вкуснее, чем там…

ого))выглядит аппетитно)

@annadomanina, и на вкус тоже👍👍👍. Тока с размером я маленько просчиталась, готовила их в первый раз

можно рецепт?

очень аппетитные😊

Тань, давай рецепт этой вкуснятины

@mama_slasteny, конечно! Для теста 200 г молока подогреть, растворить в нем 10 г сухих дрожжей, 0.5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку сахара. И вмешиваете туда муку сколько возьмёт, около 0,5 кг. По завершению вымешивания нужно добавить раст масла 1 чайную ложку, чтобы тесто было мягким и от рук отлипало хорошо. Оставляете на час в тёплом месте. Для начинки я брала сыр сулугуни 300 г и растопленное сливочное масло около 50 г. Сулугуни на крупной тёрке перемешать с маслом. Тесто размять руками в овальный пласт, по краям скрутить бортики и сформировать лодочку. В середину положить начинку, бортики смазать желтком и в духовку на 30 минут на среднюю температуру. За несколько минут до приготовления разбить в середину яйцо, посыпать зеленью😊

😘

Обожаю их) вкуснятинка 😋😋😋

Я тоже их люблю )вкусные такие получаются и огромные 😂

Супер 👍

Хотела спросить где такая вкуснятина!!?!?!?! Оказывается ваших рук дело? Сохраняю рецепт))))