Девочки, первый раз приготовила вок, получилось очень вкусно!!! Вопрос, где выгоднее лапшу покупать, а то у нас семья - любители вок)))
Не помню точно, в точке типа корзинки, вроде. Еще бы чёрный кунжут найти, он и полезный
@favoriteson лапша основа, а что вы добавите, здесь полет вашей фантазии. Как пицца, тесто основа, а наполнение по желанию
@favoriteson у меня отваренная была, а лучше сырую замариновать. Жарю на обычном подсолнечном, немного в курицу добавляю сливочного и чеснок. Это по желанию
@karuna а курицу сначала отварить или сырую жарить? и на каком масле всё жарите?
@karuna, ☺️☺️ключевое в этом блюде-что можно быстро всё приготовить)и главное вкусно))как-то родителей мужа кормила гречневой лапшой)) папа сначала отказался,а потом,попробовав,добавки просил😂☺️☺️
@1razstanumamoi да лучше замариновать, но я не успела сегодня и делала все на ходу бегом бегом)))
Предварительно нарезанное мясо(курицу или другое) замачиваю недолго в соевом соусе,получается сочнее)
Рецепт в инете взяла, там их море. Кстати и на гв можно и полезно, и низкокалорийно.
Рецепт, отвариваем лапшу, 6-8 минут (на пачке написано)лапша упакована порционно, в одной пачке три порции. И промываем холодной водой.
Овощи любые, какие вам нравятся, обжариваем на сильном огне, я взяла морковь и красный болгарский перец. Можно взять лук, помидоры, что хотите. Нарезать соломкой и быстро обжарить, минуты три, чтобы были альденте. Еще при жарке добавила соевый соус
Затем обжариваем мясо, у меня была курица, соевый соус, еще я добавила сушеный чеснок и слив масло. Все обжарили, добавили Лапшу, перемешали, сверху кунжут. У меня ушло минут 10!!!
Кунжут продаётся весовой в бахетле