Что нужно делать, чтоб выпечка сверху была румяной? У меня может даже подгореть снизу, но сверху все…
Что нужно делать, чтоб выпечка сверху была румяной? У меня может даже подгореть снизу, но сверху все равно бледный некрасивый цвет.
Что нужно делать, чтоб выпечка сверху была румяной? У меня может даже подгореть снизу, но сверху все равно бледный некрасивый цвет.
💥Оксана💥·
Мама сына-младенца
Чтобы не подгорало,под противень поставьте чашу с водой)
tanyaka84·
Мама сына-младенца
яйцом смазать
Ирина·
желтком сверху смазать и будет вкусняшка)))
rio·
Мама дочки-младенца
@tanyaka84, @irisha.loneeva когда мазать надо?
Елизавета·
Мама сына (1 год)
смазать желтком! я мажу сразу
Ирина·
перед выпечкой
rio·
Мама дочки-младенца
@lizochka, @irisha.loneeva это как? Тесто же жидкое. Наливное.
Елизавета·
Мама сына (1 год)
@rio если наливное, то под конец! минут за 10 до готовности) а сразу мазать сосиски в тесте, например
Svetkin·
Мама сына-младенца
Вопрос не корректно задан;) какое именно тесто у тебя не румяниться?;)
rio·
Мама дочки-младенца
@byzikaka, всякое не румянится. Сейчас вот на кефире делала наливное. Бледное.
Svetkin·
Мама сына-младенца
Может духовка?
rio·
Мама дочки-младенца
@byzikaka, хер знает. Может и духовка. Я думала, может секреты какие есть...
Svetkin·
Мама сына-младенца
Попробуй поднять повышен конце
Svetkin·
Мама сына-младенца
Секрет есть не для жидкого теста, ты же понимаешь что с жидким ничего не сделать - только воздействие температуры. Ну разве чисто для себя посыпать в процессе выпечки сахаром, он растает и закарамелизируется и станет темным😉
rio·
Мама дочки-младенца
@byzikaka, о как! Спасибо за совет) не знала про сахар!
_diana_·
Мама дочки-младенца
для того чтоб было красиво и румяно, всегда чуть-чуть смызываю сверху яйцом