#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки

#полдникилюшки #творог_илюшки #ягоды_илюшки

Предлагаю вам приготовить своим крошкам полезную творожную запеканку.

И не просто запеканку, а запеканку с кисло- сладким вкусом клубники😉

У меня Илюшка любит клубнику. Я варю из нее компоты , добавляю в каши. Кисло- сладкий вкус ягоды ему по душе.))).

Он как ежик , морщится, но ест 😄

Итак:

"Творожная запеканка с клубничной прослойкой".

📌несколько ягод замороженной клубники

📌100 гр творога

📌1 пепепелиное яйцо

📌манка

📌немного молока

1 ч.л манки залить 2 ст.л горячего молока (чтобы манка разбухла).

В блендере взбить творог, яйцо.

Добавить манку и перемешать.

Положить творожную массу в форму для запекания.

Ягоды клубники разморозить и измельчить блендером.

Добавить 2 ч. л. манки.

Можно добавить немного сахара. Я добавила 1 ч.л. виноградного сахара. Но это необязательно. Перемешать.

Аккуратно выложить клубничное пюре сверху на творожную массу.

Готовить на пару около 15 минут.

Я готовлю в мультиварке.

После приготовления немного остудить.

Так как в клубничное пюре мы не добавляем загустителей (крахмал, желеобразующие добавки) , то запеканка получается очень мягкой. Она конечно не очень хорошо вынимается из формы, но это пустяк))).

Творожная запеканка с клубничной прослойкой отлично подойдет малышам на завтрак или полдник.

Приятного аппетита😉