Можно ли готовить куриные окорочка с дырочками?
Купила окорочка на базаре где всегда! Ни запаха все в порядке,но вот эти дырочки,и постоянно оттаивают! По ходу накачивают водой для веса что ли? Вот стою и думаю можно их готовить или деньги на ветер? Как думаете девочки? Не опасно?
Комментарии
Я давно окорочка не беру. Лучше целую курицу взять, а если еще и домашнюю, то вообще супер! 👍 крылья, голенья фирмы "Алель" беру, а те что весовые ппц напичканые 😏
@zar_nur Так нам вбивают в голову) Я как то увидела в передаче что чем то колят Российский кур что они такие толстые, чтоб были "лысые"... В общем как то брезгую после этого Российское брать. Да на вкус мнк наше больше нравится! Сравните просто голень Российкого производства и наше. У "тех" как не маринуй совсем нет вкуса. 😕
@aidafoto, @olgaidmitrii @guzya @aidikosha @mamochka1982 @nadira894 @sofidave @sofidave @sofidave @milana20 @nj_lifestyle @a.e.t.a @koroleva2014 @zhaniya @lelchik @dinus @lady--di @amaliya91 @mnogomama4 @zarina1990 @mamadayanyiayaulym @a.aigul @semzw1983 спасибо девочки за ответы,прям расстроилась,вот и говорят век живи век учись,за свои 35 лет первый раз так нарываюсь! Готовить их не стала,положила в морозилку,надо отдать у кого есть собаки или выкинуть😁😁😁😔😔😔а кушать их даже аппетита не будет😖
Не уколы это))) правильно сказать - нашприцованные, шприцуют рассолом со смесью с гуаровой камедью, которая становится гелем, мелкие просто водой даже шприцуют и сразу замораживают, это не опасно, просто покупая замороженные продукты - вы платите за 30% как минимум ВОДЫ. Если в Вашем городе есть продукция КусВкус (Усть-Каменогорск) - рекомендую! Дороже, чем обычная птица, но 100% ни чем не шприцованная и продается эта продукция только охлаждённой, не замороженной, я только её покупаю.
Я тоже как то взяла и когда размораживала у этих окорков куски непонятного происхождения выпадали,не вода и не мясо 😖 побоялась готовить
МММ да там не только вода,как желатин жирное что то,я или полностью размораживала,или для супа вскяпетила вылета и опять воду набрала,более менее съедобное получилось
Мне тоже попадались в магнуме брала)знаете по поводу окороков не знаю какие хорошие,а вот филе Сары Булак хорошие,видно ничем не на пичканые)
и у меня такой же попался!!!сели норм.льда дафигища было
Мы берём только Алель. Они розовенькие и маленькие. Но зато какие вкусные! Бульон чистенький! А главное наше, надеюсь не ГМОшное)
И в смоле, и в магнуме такие, у меня тоже пост есть, от уколов это походу😡
Алель казахстанский наш покупаю, такого там не было
Я ела , ни чего страшного, только разрезала почистила от льда и шкуру .промыла все хорошо
Их сразу видно в магазине , так что можно предостеречься и не брать
Вы покупайте свежие охлажденные. Я обычно беру в Мэтро на Толе би Саина. Там сразу видно когда упаковали, какого цвета мясо, и нет лишней накаченной воды как в замороженных
в магнуме по абая взяла капец точно такие сволочи все таки
@yulasha неа,свекровке показала она у меня пофигист,сама из него что то сготовила но я неела и детям недала
@sofidave, блин ладно сготовлю посмотрю что получится! А вы готовили?
конечно есть было брезгливо,лучше брать свежее
мороженую брали? если да то от уколов,воду добавляют для веса,я филе брала оно тож было с дырочками маленькими
для перьев большие слишком дырочки, скорее от шприца они просто водой накачивают похоже для веса а потом морозят
Если много льда внутри и они не жарятся, а парятся , тогда точно водой накачаны, такие в Магнуме, гадость
Хорошо когда у родителей есть куры)) Давно не брала в магазинах..
Говорят от перьев может быть.я все ровно готовлю😐но доче не дала бы
эти дырочки еще могут от перьев щас такие куры большие сто многие аж щипают их
да уж в последнее время вообще внутренности странные у куриц и будьон мутный и жирный лучше у знакомых домашних брать.да наверное ничего страшного.
Окорочка рассолом накалывают чаще всего... и нужно искать с целой шкурой😑 лучше действительно целую курицу взять (Алель тоже предпочитаю) да и сравните размер...окорок почти 1 кг весит...