Надоели мне все супы, решила сварить сырный! Что-то я совсем о нем забыла, а зря! 😊😻👍🏼

рецептик😊

Да у меня муж его часто требует, веусно😊)

@kisto4ka67, прям в кастрюле обжариваете помидоры на сливочном масле. Наливаете в кастрюлю кипятка, вываливаете любой плавленный сыр !не сырки! (чем мягче, тем быстрее раствориться). Добавляете картошечку, шампиньоны из банки, если любите-немного морковочки тертой и в самом конце, когда готов картофель добавляете сырую красную рыбку (она варится очень быстро) в идеале еще свежий укроп, но у меня не было-добавила сушеный. Готовить очень быстро👍🏼 приятного аппетита🌺

спасибо😝😝😝

А я чуть по другому делаю сырный супчик- воду до кипения, в этот момент режу плавленные сырки типа Дружба или янтарь кубиками, кладу в кипящую воду, мешаю пока растворятся полностью, далее добавляю картошку, и пережарку лук-морковь. Иногда добавляю курицу и грибы, но чаще всего просто с картошкой и пережаркой. Получается очень лёгкий сытный супчик.

@konakusha, я раньше тоже на таких сырках делала, пока подруга-повар не посоветовала мягкие плавленные (та же дружба, Виола или президент). Их не нужно ждать пока растворятся и бульон наваристей получается

@kykyryzinka1990, @konakusha я такой же супчик делаю, только в конце в блендере его в пюре превращаю и немного сливок добавляю перед подачей😋😋

@liacle, Ммм, надо будет попробовать😊 только рыбу, наверно, тогда не нужно?

@kykyryzinka1990, да, я без рыбы, сырный суп он вообще такой нежный, что можно и без пикантной рыбки🐟

У меня муж такой любит))

@marussya, ням ням😊 такой же как у меня, только без помидор и грибов. А у меня укропа свежего не было в этот раз((( по сути, вместо рыбы можно и курочку-тоже вкусно👍🏼 да и вообще универсальный суп: что душе угодно, то и добавляй😄😄👍🏼

@kykyryzinka1990, я и хотела написать такой же )))укроп кстати не свежий,свекры летом навозили много я его порезала и в морозилку))по аромату ещё и лучше чем сейчас продают)))